都市女主播湘菜大学艺、美食文明精力传承
- 来源:
- 互联网
- 时间:
- 2016-09-20
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起航:都市女主播邀你探秘湘菜之源!
2016由茶陵县人民政府和湖南都市频道一起举行的“探秘湘菜源·同品祖庵宴”第五届茶陵祖庵家菜美食文明节新闻发布会在茶陵县委大院举行。本次美食文明节前期将在茶陵展开“祖庵美食示范店”评选活动,国庆假日都市频道美人主播邀请咱们带上挑剔的舌尖和吃货的热情,奔赴湘菜发源地茶陵大块朵颐,并进行网络投票,你将有时机取得茶陵超级土特产大奖;10月4日上午“都市大直播“节目,将在茶陵犀城广场飘香直播“国庆同享祖庵宴”,展现200道祖庵菜绝技,为祖国贺岁!
探秘:湘菜之源何以祖庵、奥秘面纱世事冷艳!
我国八大菜系为“川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽”,而能全国遍及、大受喜爱,湘菜位居前三毋庸置疑。然而湘菜之源何由茶陵祖庵,听君娓娓道来:“祖庵乃历任我国国民政府主席,我国国民政府第一任行政院院长谭延闿的字。俗话说,富过三代,才懂吃穿。谭延闿的爸爸谭钟麟就是一个“吃家”,谭钟麟先后任职浙江巡抚、两广总督。故本籍茶陵的谭延闿生于杭州,善于两广,曾任职湖南都督,发扬其父“吃家”的传统,谭延闿将粤菜的清淡香醇融入湘菜的厚汁重味,创立了“祖庵家菜”。祖庵家菜以“酸而不酷,辣而不烈,肥而不腻,嫩而不生,清而不寡,浓而不稠,甘而不过,脆而不坚”的美食理念赢得了海内外门客的喜爱,被业界公认为“湘菜鼻祖”,也是湘菜能跻身八大菜系的主要根底。
传承:都市女主播祖庵家菜大学艺、美食文明精力传承!
在新闻发布会当天,湖南都市频道美人掌管们对祖庵湘菜文明表现出极大的爱好,纷纷回归传统,一起在10月4日当天咱们也邀请了湘菜大师王墨泉老先生作为评委嘉宾出席活动,美人主播们无法抵挡湘菜美食的魅力,尽心苦学祖庵家菜绝技,承受祖庵家菜大厨和王墨泉老先生的亲自指点,力求变成规范的我国好媳妇。
邀约:咱们一起来、引领湘食新潮流!
一场隆重的美食之旅已经为您预备,关注 “罗霄山下”微信大众号,为你喜爱的祖庵家菜示范店评选参赛酒店点赞,赢取茶陵特色奥秘大奖。更可拨打湖南都市频道热线0731-84802110,报名参加10月4日在茶陵举行的都市大直播:《国庆同享祖庵宴》,看茶陵非遗文明《扯茶戏》、《客家火龙》,听茶陵民歌美好传唱,纵情品尝湖湘祖庵美食,参加电视摇一摇抢茶陵特产,吃了还要拿!
赶紧报名,让咱们敞开茶陵美食之旅,玩在茶陵,吃在茶陵,乐在茶陵!
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