中央电视塔空中观景旋转餐厅举办东南亚美食节

6月17日，东南亚美食节将在中央电视塔空中观景旋转餐厅举办。游客可以在此期间体验无辣不欢、极致酸辣的东南亚美食。

在东盟10国中，以泰国美食最为独到，其选料注重天然，以酸、辣、甜、咸、苦的平衡为特点的特有植物调味，并以丰富的海陆物产为主要食材，讲求营养成分的最佳搭配，自成一格，与中餐、法餐、土耳其菜并称“世界四大美食”。泰国位于亚洲中南半岛中部，有着微笑之国、千佛之国的美誉。旖旎的热带风光、古老的寺院、辉煌的宫殿以及迷人的海滩，使泰国成为世界著名的旅游胜地，然而最吸引爱好美食的人的还是那里的美食。

由于地处热带，大自然赐给了泰国丰富的调料，并由此形成了酸辣特色的美食风格，以此驱除空气中的湿气和闷热，其中最能代表泰国特色的调料主要有以下几种：“MONAO”，即泰国柠檬，和我们常见的美国柠檬不同，MONAO的体型更小，酸味更浓，是调酸的主要原料。泰国餐饮讲求自然，泰国菜中几乎每一道菜都会挤上几滴MONAO汁，在调味的同时，也使菜品散发淡淡的水果清香。泰国还出产据说是世界上最辣的辣椒——泰国朝天椒，泰语称“小乌椒”，虽小但极辣。大量泰国菜都要放这种小乌椒调味，让你尝过之后难以忘怀。此外，在泰国咖喱中也含有小乌椒，泰国北方居民中最喜爱的“燕姆”(YAM)咖喱就因为小乌椒的存在而成为泰餐中最辛辣的咖喱。

美食节期间饕餮海鲜美食无限量供应，挪威三文鱼、北极甜虾、阿拉斯加雪蟹钳、北极贝、巴厘岛老虎蟹、南海大对虾、大连鲍鱼、新西兰青口贝、美洲白虾、深海海螺、照烧白身鱼寿司、火枪三文鱼寿司、味付海螺、台湾薄烧鳗鱼等十多种海鲜美食。另外，还提供日本料理、法国美食、京味菜、胶东风味菜等美食，同时各种果饮、德国黑啤、可乐、雪碧、啤酒、酸奶免费畅饮。美食节活动持续至7月4日，每晚17点到21点东南亚风味美食恭候您。

6月20日“父亲节”当天旋转餐厅晚餐为每一位父亲特别赠送价值198元的“沁州小米海参盅”一份，祝愿天下所有的父亲，永远强壮、健康！